Agrain
Økologisk upcycling kan måske lyde nyt for nogen, men det er lige præcis, hvad Agrain beskæftiger sig med. Agrain laver nemlig danskproducerede produkter baseret på mask. Det kommer fra øl- og whiskeyindustrien, der ikke længere kan bruge kornene efter, at sukkerstofferne er brugt til at gære øllet. På den måde kan mask blive genanvendt fremfor at være et restprodukt.
Aviaja Riemann-Andersen fra Agrain er med i bestyrelsen hos Plantebranchen.
Agrain er en iværksætter-rejse, som startede under et speciale i fødevareinnovation på Københavns Universitet og de ramte for alvor markedet i 2020.