Det vælter frem med nye produkter helt eller delvist baseret på planter. Produkterne bliver solgt i detail, i foodservice og i måltidskasser. Der er dog en underrepræsentation af økologiske råvarer...

Join in for networking, workshop, and poster session at the Nordic Seaweed Conference in Grenaa, Denmark, 2022. The theme of this 10-year anniversary conference will be novel uses of seaweed...