- Denne begivenhed er allerede afholdt.
SEMINAR: DEN PLANTEBASEREDE UDVIKLING NATIONALT OG INTERNATIONALT
24. november 2022 @ 13:00 – 16:00
Den 24. november holder DVF seminar i SOHO om den plantebaserede udvikling nationalt og internationalt.
Der vil være fokus på nye produkter på det danske og internationale marked, produktkategorier med særlige udviklingspotentialer, herunder bælgfrugter, og hvordan økologien spiller ind i de plantebaserede produkter.
Program:
🌍🥬 Investments in national and international plant based foods, Kale United, CEO, Måns Ullerstam.
🍣🍱 International plant based seafood, Mimic Seafood, CEO, Ida Speyer.
🧆🍔 Flere økologiske produkter med danske bælgfrugter på markedet, Planteslagterne, Co-founder, Henrik Christensen.
🫘🌮 En plantebaseret fremtid for fungi food, Matr Foods, CEO, Randi Wahlsten.
📊💚 Forbrugerdata fra Tyskland, Holland, Portugal og Frankrig, Dansk Vegetarisk Forening (DVF) – Vegetarian Society of Denmark, Generalsekretær, Rune-Christoffer Dragsdahl.
Eventet er for producenter, grossister, detailkæder, foodservice og andre interessenter, som ønsker at vide hvad der sker på det plantebaserede marked.