Unilever food solutions
Unilever Food Solutions er en virksomhed, som er skabt for at hjælpe de professionelle køkkener med ingredienser, der reducerer den dyrebare forberedelsestid i køkkenet uden at gå på kompromis med smag eller kvalitet. Enormt meget mad serveres i storkøkkener og kantiner, så her er der mulighed for at gøre en stor forskel.
“UFS ønsker at støtte Plantebranchens arbejde, da vi har samme ambition om at gøre velsmagende, plantebaseret kost mere udbredt, velanset og anerkendt”
DIANA FABRICIUS, MARKETING MANAGER HOS UNILEVER FOOD SOLUTIONS
Unilever ser en fremtid i mere bæredygtig produktion og flere plantebaserede råvarer og ingredienser. I produktporteføljen indgår blandt andet The Vegetarian Butcher, som har til formål at gøre de kødfrie dage til et hit selv hos kødelskere.